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黄平花院:沃野青青菜花黄,彩云飘浮山水间

仙翁·居士

"春风摇弋日光碎,漫天金霞做衣裳。万顷油菜花千醉,留住朝阳爱夕阳"这是仙翁·居士遗落在油菜花里的一首小诗。2020年春,花院坦方的油菜花开得特别艳丽,似乎比往年更为诱人:染黄了田野,染黄了山谷,染黄了半壁江水……

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随着春天的脚步,踏青于田野,漫步于河谷,满目油菜花,一路醉花间。油菜,在江南称之小季,相对上年秋收大季粮食作物而言,这是亘古的"民以食为天",重农思维的体现。油菜,从经济角度而言,则算入经济作物之列,其油汁方为植物油,是当今推崇的大面积种植的植物油品种。油菜,又叫油白菜、苦菜,拉丁文名:Brassica campestris L。油菜花为十字花科,芸薹属,直根系,茎直立,株高30~90cm;叶片互生,分基生叶和茎生叶两种,总状无限花序,生于主茎或分枝顶端;花呈粉黄色,花瓣4片;雄蕊6枚,为4强雄蕊。中国和印度是世界上栽培油菜最古老的国家。中国油菜主要分布于中国的西北、华北、内蒙古及长江流域各省(区)。江南油菜花算是田土里面积最广、规模最大、花期最长、开花步调比较一致的花种。对于油菜产区而言"见怪不怪",但对旅游者来说却是"金色花海"。有人叹曰:"江南春色美,莫过油菜花"!

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