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美食做法推荐:避风塘多春鱼、川味魔芋烧鸭 、生爆牛肉 、酱鸡胗

经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!

今天第一道美食:避风塘多春鱼 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食做法推荐:避风塘多春鱼、川味魔芋烧鸭 、生爆牛肉 、酱鸡胗

避风塘多春鱼

材料:多春鱼1斤、料酒适量、盐适量、姜适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、白胡椒粉适量

做法

1.多春鱼洗干净,加入一勺料酒、适量盐、一勺酱油、大量胡椒粉腌制半小时以上,把腌制多余的水分倒出,用生粉拍鱼。

2.姜、葱、蒜切好,热锅热油,放入姜葱白蒜煸到金黄脆,捞出姜葱蒜。

3.放入鱼,大火煎至金黄,转文火,煎20分钟,放入姜葱蒜调味即可。

接下一道美食:川味魔芋烧鸭 推荐指数:5星 操作指数:2星

美食做法推荐:避风塘多春鱼、川味魔芋烧鸭 、生爆牛肉 、酱鸡胗